GastroHobbi Air Fryer receptek 2: Csonka Enikő és Varga Gergő újabb 40 receptje

A GastroHobbi Air Fryer receptek második kötete 2024-ben jelent meg, ugyanaz a két szerző, Csonka Enikő és Varga Gergő írta, mint az elsőt, és ugyanaz a kiadó adja ki. Sok éve használok air fryert, nálunk főleg hús és zöldség kerül bele, ezért egy folytatásnál azt nézem, hozott-e valami újat az első kötethez képest.

Miről szól a könyv?

A kiadói szöveg szerint az első kötet jó fogadtatása miatt készült a folytatás. A szerzők azt írják, rengeteg sikerélményről szóló üzenetet és az elkészült ételekről küldött fotót kaptak, és ezért bővítették újabb receptekkel a sorozatot.

A leírás az egyszerűséget, a gyorsaságot és az ízletességet nevezi meg alapelvnek, és az air fryer három előnyét emeli ki: a kiadó szerint kevesebb zsiradékkal sül benne az étel, rövid a sütési idő, és könnyű utána tisztítani. A tisztításhoz egyébként van külön írásunk, az air fryer tisztítás útmutató.

Mi van benne?

A kiadó 40 receptet jelöl meg, a reggelitől a desszertig. A leírás szerint az alapanyagokat úgy választották, hogy a piacon vagy a közeli szupermarketben is megvehetők legyenek, a receptek pedig gyorsak, egyszerűek és családbarátok, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt szólnak. Minden recept lépésről lépésre vezet végig, mellette tippek és trükkök adnak ötletet további ételekhez.

A kötet a kiadó szerint 116 oldalas, keményfedeles, 181 x 220 milliméteres. Reggelihez vagy desszerthez a saját gyűjteményünkben is találsz ötletet: a reggeli receptek és a desszertek oldalán.

A szerzőkről

Csonka Enikő és Varga Gergő a GastroHobbi receptoldal és közösségi márka szerzői, a sorozat első kötetét is ők írták. A kiadói szövegek szerint a közösségi felületeiken két és fél millió fölött van a követők száma.

Kinek való?

Annak, aki az első kötetet már szerette, vagy aki könnyen beszerezhető alapanyagokból, gyors hétköznapi receptekkel főzne.

Nekem a gép lenne az első kérdés. Kétkosaras gépem két külön hőfokon süt egyszerre, ezért azt nézném meg, milyen típusra és méretre íródtak a receptek. Az első kötetnél a Moly-olvasók épp ezt kifogásolták, a második kötet egyetlen szöveges véleményében viszont ilyen nincs. A kosár méretéről a mekkora air fryer kell útmutatóban írtam.

Mit mondanak az olvasók?

Kevés a visszajelzés. A Moly-n 2026. október 9-én négy értékelés szerepelt, az átlag nem látszott, és egyetlen szöveges vélemény volt, 2025 októberéből. Az értékelő szerint az első kötet és ez is nagyon tetszett neki, air fryer-tulajdonosoknak ajánlja, a receptek gyorsak és egyszerűek, a géphez arányosítottak. A család kedvence a sós stangli lett.

Mennyibe kerül, hol kapható?

Új példányban a kiadó webshopja árulja. 2026. október 9-én akciós áron, 6 és fél ezer forint körül volt, az eredeti ára 7 ezer forint körül van. A pontos, dátumozott árat az adatlap mutatja.

Gyakori kérdések