Gyuri

A szerzőről

Gyuri vagyok, otthon sok éve használunk forrólevegős sütőt. Rengeteg időt spórol, gyorsabb és gazdaságosabb, mint bekapcsolni a nagy sütőt és megvárni, amíg felmelegszik, és sok étel szinte olaj nélkül készül el benne. Főleg hús- és zöldségételeket csinálok, tésztát és süteményt ritkábban.

Az első gépünk egy Philips volt, aminél a rács tisztítása kínszenvedés volt. Most egy dupla kosaras géppel főzünk, és nagyon elégedettek vagyunk vele, főleg azért, mert a hús és a köret egyszerre készül el.

A civil életben digitális marketinggel foglalkozom, a 2008 óta működő budapesti Total Studio Kft. webügynökséget vezetem.

Miről írok a weboldalon?

Recepteket írok, olyanokat, amiket mi is főzünk, pontos hőfokkal és sütési idővel. A gépekről a gyártói adatok alapján írok, kiegészítve azzal, amit az évek alatt az air fryerekről megtanultam, és útmutatókat a használathoz meg a tisztításhoz. Ha egy gépről írok, nem állítom, hogy személyesen kipróbáltam, ha nem így volt.