Pizza és pékáru
Bagel pizza air fryerben, mini falatokban
14 perc · 175 °C
Pizza air fryerben
Gyuri receptje · frissítve: 2026. október 6.
Előkészítés
5 perc
Sütés
10-12 perc
Hőfok
200 °C
Adag
2 fő
Nehézség
Könnyű
Elkészítés
-
Lisztezett felületen finoman lapítsd a tésztagolyót kézzel kb. 20 cm átmérőjű korongra, vagyis kisebbre, mint a kosarad. Ismételd a második tésztával. Kend meg mindkettőt olívaolajjal, és az egyiket olajos oldalával felfelé tedd a kosárba.
-
Egy közepes tálban keverd össze a zúzott paradicsomot, a fokhagymát és az oregánót, sózd, borsozd. A paradicsomos keverék felét kanalazd a kosárban lévő tészta közepére, és egyenletesen kend szét, a szélén kb. 1,3 cm-t hagyj szabadon.
-
Tedd a tetejére a mozzarellaszeletek felét. Süsd 200 °C-on 10-12 percig, amíg a szél aranybarna és a sajt megolvad.
-
Két pár fogóval vedd ki az első pizzát a kosárból, és szórd meg bazsalikomlevéllel. Készítsd el és told be a második pizzát is, szórd meg bazsalikommal, és tálald.
Gyuri tippje
A tésztakorong legyen kisebb, mint a kosarad. Ha a kosár szűk, inkább nyújtsd kisebbre a tésztát, mint hogy a széle felkunkorodjon.
A pizza air fryerben két külön tésztából készül, amiket egyesével sütsz meg 200 °C-on, 10-12 perc alatt. A paradicsomos alapot percek alatt összekevered, a bazsalikom pedig a végén kerül rá.
Nyújtsd ki a tésztát
Lisztezett felületen lapítsd a tésztagolyót finoman, kézzel kb. 20 cm átmérőjű korongra, vagyis olyan méretűre, hogy kisebb legyen, mint a kosár. A kosár méretéről a mekkora air fryer kell útmutatóban olvashatsz. Ismételd a második tésztagolyóval is, majd kend meg mindkettőt olívaolajjal. Az egyiket tedd olajos oldalával felfelé a kosárba.
Paradicsomos alap és sajt
Egy közepes tálban keverd össze a zúzott paradicsomot, a fokhagymát és az oregánót, sózd, borsozd. A keverék felét kanalazd a kosárban lévő tészta közepére, és egyenletesen kend szét, de a szélén kb. 1,3 cm-t hagyj szabadon. Tedd rá a mozzarellaszeletek felét.
Sütés
Süsd 200 °C-on 10-12 percig, amíg a szél aranybarna, a sajt pedig megolvad. Az első pizzát két pár fogóval vedd ki a kosárból, és szórd meg bazsalikomlevéllel. Utána készítsd el és told be a második pizzát is: az is egyesével sül, ugyanígy.
Tálalás
A kész pizzára szórd a friss bazsalikomlevelet, és tálald még melegen.
Ha a kosarakba elfér egy-egy pizza, dupla kosaras géppel mindkettő mehet egyszerre, és a szinkron funkció az időzítést is megoldja.
Ezzel a géppel készült
Cosori Dual Blaze TwinFry 10 l
Ha a kosarakba elfér egy-egy pizza, dupla kosaras géppel mindkettő mehet egyszerre, és a szinkron funkció az időzítést is megoldja.
89 990 Ft-tól
Megnézem a boltban Partnerlink: ha ezen keresztül vásárolsz, jutalékot kaphatunk. Az ár ettől nem változik.
Teljes értékelés
Gyakori kérdések
Mennyi ideig sül a pizza az air fryerben?
200 °C-on 10-12 percig egy pizza, amíg a széle aranybarna és a mozzarella megolvad. A második pizza külön kör.
Hány pizza fér be egyszerre az air fryerbe?
Ebben a receptben egy. A két tésztát egymás után sütöd meg, a tésztakorongnak pedig kisebbnek kell lennie, mint a kosár.
Hogyan vegyem ki a pizzát a kosárból?
Két pár konyhai fogóval, két oldalról megfogva.
Ehhez is jó lesz
Pizza és pékáru
Fahéjas csiga air fryerben, cukormázzal
15 perc · 175 °C
Pizza és pékáru
Kenyér air fryerben, házi fehér kenyér
50 perc · 160 °C
Air fryer hírlevél
Szólunk, ha új recept, útmutató vagy jó akció jelenik meg az oldalon.